(048) 716-55-99  (098) 333-40-80  (093) 844-40-24 
г. Одесса, ул. Троицкая 56
Ваш заказ: Товары 0 на сумму 0.00 грн
Корзина заказа пуста
0.00 грн 0.00 грн 0 г 0.00 грн 0.00 грн   /bestseller-recomend/add /bestseller-recomend/refresh /home/root/menyu/product/view Выберите параметры товара. Вы выбрали не все параметры. Продолжить без заполнения? Товар невозможно заказать в данном количестве. Количество товаров не изменилось. Добавлено

Расширенный поиск
  • Регистрация

Супы

Острый мисо-суп с тигровыми креветками, водорослями и японскими
78.00 грн
  Мисо-суп с сёмгой, тигровой креветкой, водорослями вакаме и ...
98.00 грн
Мисо-суп с угрем, омлетом, водорослями вакаме и кунжутом
65.00 грн
Мисо-суп с черными грибами ,сыром тофу,водорослями вакаме и
55.00 грн
Мисо-суп  с японской лапшой, курицей ,шпинатом, японскими сухарями
59.00 грн
18.00 грн
Семга, водоросли вакаме, кунжут.
55.00 грн
Тунец, водоросли вакаме, кунжут.
63.00 грн

Мисо суп (по-японски "мисосиру", т.е. суп с мису) - это традиционный японский суп, приготовленный с пастой мисо. Что же такое собственно мисо?

 

Это также традиционный японский продукт, представляющий собой густую пасту. Его получают в результате ферментации сои, риса, пшеницы и ячменя с помощью особого вида плесневых грибов кодзи-кин. Паста мисо очень широко применяется в японской кухне и вместе с рисом является ее краеугольным камнем. Мисо суп делают по всей Японии с севера до юга, но каждый регион имеет свои особенности приготовления и, как результат, отличный от других вкус. В Одессе можно не только заказать мисо суп в нашем суши-баре «Киото», но и попросить бесплатную доставку мисо супа в любой район города.

 

Кроме мисодля приготовления супа используют различные твердые ингредиенты. Обычно их выбирают по сезону, чтобы подчеркнуть характерные для него продукты. Так, плавающие ингредиенты (водоросли вакаме) и тонущие (картофель) взаимно дополняют друг друга, а продукты с резким вкусом сочетают с менее пряным. Обычно стараются не перегрузить мисо суп большим количеством различных наполнителей. В Японии принято в качестве постоянных продуктов для мисо супа использовать грибы, редьку Дайкон, морковь, картофель, тофу и рыбу.

 

Мисо готовится отдельно. Поэтому вначале варят овощи, а потом к ним добавляют сырые ингредиенты вместе с мисо и подают на стол.

 

Мисо суп и белый рис были традиционными блюдами для завтрака у всех слоев японского общества в течение сотен лет. Подают его в лакированной пиале с крышкой. Пьют суп через край, как бульон из чашки, а твердые продукты съедают с помощью палочек.

 

Сейчас в Японии очень популярен мисо суп быстрого приготовления, но в отличие от известных у нас супов-концентратов, этот суп является источником полезных веществ и множества витаминов. Недавно проведенные исследования показали, что три и более чашек такого супа в день снижают риск развития рака молочной железы. Кроме того, мисо суп стимулирует секрецию пищеварительных жидкостей в желудке, восстанавливает функции пробиотиков в кишечнике, содержит все необходимые аминокислоты, что делает его полноценным белком. Он также является хорошим источником растительных витаминов, в частности В12, и улучшает качество крови, повышает ее свертываемость.

 

Наш суши-бар "Киото" предлагает своим клиентам пять видов мисо супа в Одессе. Мисо суп «Глаза Змеи», с креветкой, с семгой, с угрём, с тофу и сиитаке, с удоном и курицей,- все они приготовлены по традиционным рецептам и технологиям и неизменно пользуются популярностью.

 

У нас Вы можете заказать доставку суши и роллов или мисо суп. Купить это изысканное блюдо можно в нашем заведении, если прийти в самое сердце Одессы на Троицкую, 56 и убедиться в наших преимуществах и качеством обслуживания наших клиентов.

 

Ждем Вас с 11:00 до 23:00!

 

Всегда к Вашим услугам!

Доставка суши

Доставка суши  осуществляется бесплатно при минимальном  заказе:

- в пределах центра города - от  100 грн;
- на Черемушки и Таирова - от 300  грн;
- на пос. Котовского и в Черноморку - от 400 грн.


Мы согласовавыем стоимость  доставки с каждым клиентом индивидуально. Подробнее о доставке

 

Наш адрес

г. Одесса, ул. Троицкая 56, тел.:(048) 716-55-99, (098) 333-40-80, (093) 844-40-24